치킨

밤이 되면 부엌도 마음도
은근히 바삭해진다.

지글지글 기름 속에서
오늘의 피로가 튀겨지고 노릇한 향기가 번진다.

한 조각 집어 들면
바삭 그 소리가 입맛을 돋구고 쫄깃한 속살이 입안에서 녹는다.

치킨은 거창한 행복은 아니어도
소박하게 고개를 끄덕이는
저녁의 기도와 같다.