묵무침
오랜만에 도토리묵 무침을 해봤네요. 유툽레시피를 충실히 따라서 만들어 보니 제법 비슷한 맛이 납니다. 토실한 도토리묵의 식감을 그대로 살리면서 각종 야채의 아삭함이 어우러질때 양념장의 위력이 발휘 되는것 같네요. 귀찮아서 그렇지 일단 시작해 보니 재미도 있고 건강 입맛도 돌고 일석이조네요.
겨울철 건강식 도토리묵무침은 간식으로도 좋습니다...
2026.1.17.
오랜만에 도토리묵 무침을 해봤네요. 유툽레시피를 충실히 따라서 만들어 보니 제법 비슷한 맛이 납니다. 토실한 도토리묵의 식감을 그대로 살리면서 각종 야채의 아삭함이 어우러질때 양념장의 위력이 발휘 되는것 같네요. 귀찮아서 그렇지 일단 시작해 보니 재미도 있고 건강 입맛도 돌고 일석이조네요.
겨울철 건강식 도토리묵무침은 간식으로도 좋습니다...
2026.1.17.
막걸리 한 잔 곁들이면 겨울철 최고의 즐거움이죠.^^
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정말 맛있지요 도토리 무침 !!
조만간 함 먹어야 겟어요 ^^