রাতের বেলা দুধ খাওয়ার উপকারিতা।
 |
|---|
 |
|---|
সৃষ্টিকর্তার এক আশ্চর্য সৃষ্টি হচ্ছে দুধ। দুধ অতন্ত্য পুষ্টিকর একটি খাবার। মানুষের দৈনন্দিন পুষ্টির চাহিদা পূরন করতে দুধ অনেক কার্যকরী। দুধ খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। এতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ, ডি, বি১২, মিনারেল, ওমেগা ৩ ও ৬ এবং প্রোটিন সহ অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে তাই একে সুপার ফুডও বলা হয়। দুধ আমাদের দেহকে শক্তি যোগাতে সহযোগিতা করে। তাই আমাদের শিশু, প্রাপ্তবয়স্ক বৃদ্ধ সবার জন্য দুধ খাওয়ার প্রয়োজনিয়তা রয়েছে।
দুধ দিনের যেকোনো সময় খাওয়া যেতে পারে। অনেকে বলেন কত টুকু দুধ খাওয়া উচিত। প্রতিদিন কমপক্ষে এক কাপ বা ১০০ মি.লি. দুধ খাওয়া প্রত্যেক ব্যাক্তির প্রয়োজন। দৈনিক এক কাপ করে দুধ খেলে আপনার হাড়ের গঠন মজবুত হবে। দুধ আমাদের দেশের সহজলভ্য একটি খাবার তাই সবাই এটি খেতে পারে। তবে বর্তমানে বাংলাদেশে যে হারে দ্রর্ব্যমূল্যের উর্ধ্ব গতি হচ্ছে সে হারে অনেকে দুধ খেতে পারছে না।
 |
|---|
এখন আপনাদের সাথে বলবো রাতে দুধ খাওয়ার কিছু উপকারিতা। যদিও দিনের যেকোনো সময় দুধ খাওয়া যায় তবে রাতের বেলা দুধ খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে বিশ্বের প্রায় এক-তৃতীয়াংশ মানুষ দুধ খেয়ে হজম করতে পারে না যার কারন দুধের পুষ্টি উপাদান এর জন্য।
১। রাতে ভালো ভাবে ঘুম হয়।
২। সারাদিনের ক্লান্তি দূর হবে।
৩। হজম শক্তি বৃদ্ধি করবে।
৪। মানসিক চাপ চিন্তা দূর করবে।
৫। পাকস্থলীর শক্তি বৃদ্ধি করবে।
৬। রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে।
৭। দাঁত ও হাড় মজবুত হবে।
৮। ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পাবে।
৯। সারাদিনের কাজের শক্তি যোগাতে সহযোগিতা করে।
১০। কোলেস্টেরল এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ইত্যাদি।
আমি তো এখানে অল্প কয়েকটি গুনাগুন সম্পর্কে আলোচনা করছি। যেহেতু দুধকে সুপার ফুড বলা হয় এর পুষ্টি গুন অনেক। তাই আমাদের দেহের জন্য অতন্ত্য উপকারী একটি খাবার হচ্ছে এই দুধ। তবে নিয়ম মাফিক খাওয়াই উত্তম। যেহেতু এটি অনেক পুষ্টিকর খাবার তাই যাদের হজমে সমস্যা আছে তারা দুধ পান করার ক্ষেত্রে সাবধানতা অবলম্বন কার উচিত। কারন এতে বদহজম হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
 |
|---|
বাংলাদেশে গরুর দুধ বেশি পাওয়া যায় বা খাওয়া হয়। আগে বাংলাদেশের প্রায় প্রত্যেক ঘরে গরু পালিত হতো তাই সবার দুধ খাওয়া হতো। গ্রামের দিকে এখানো অনেকে গরু পালন করে দুধ দি কিনতে হয় তাদের থেকে কেনা চেষ্টা করবেন। কারন তাদের নেওয়া গরুর দুধ বিশুদ্ধ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। যেটা ফার্মের গরুর থাকে না কারন বর্তমানে ফার্মের গরুকে বিভিন্ন রকমের ক্যামিকেল সেবন করানো হয় বেশি করে দুধ উৎপাদনের জন্য
I am Bangladeshi. My mother's language is Bengali. I can't write well in English. That's why I prefer to write in Bengali. Hope you will love my writing. Today in my post I have discussed about the Benefits of drinking milk at night.
আপনি দুধ পুষ্টিকর খাবার নিয়ে দেখছি খুব চমৎকার একটি পোস্ট শেয়ার করলেন। দুধ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার ছোট বড় সকলেই খেতে পারে। তবে বেশি পরিমাণ খেলে এতে গ্যাস্ট্রিকের সম্ভাবনা বেশি হয়। আর ছোট বাচ্চাদের সম্ভবত এক বছরের পর দুধ খাওয়া অনেক ভালো। দুধ আমাদের শরীরকে ভিটামিন এ ঘাটতি পূরণ করে এবং কোন কোন সময় খেলে আমাদের শরীর ভালো থাকে সেটা উল্লেখ করেছেন।
থ্যাঙ্ক ইউ খুব চমৎকার একটি টপিক আমাদের মাঝে শেয়ার করলেন ।
ছোট শিশুদের ক্ষেত্রে দুই বছর পর গরুর দুধ খাওয়ানো উচিত তা নাহলে তাদের হজমে সমস্যা হতে পারে। শুধু বাচ্চাদের না অনেকে আছে দুধ খেয়ে হজম করতে পারেন না। ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মূল্যবান মতামতের জন্য।
প্রথমত বাচ্চাদের যেটুকু খেতে পারে তার চেয়ে অল্প পরিমাণ খাওয়াতে হবে। তাহলে তাদের বেশি একটা হজমের সমস্যা করবে না। তবে এটা ঠিক বলেছেন অনেকেই দুধ খেয়ে হজম করতে পারে না। সঙ্গে সঙ্গে গ্যাস্টিক পেট ব্যথা কি জন্য কিছু শুরু হয়ে যায়।
থ্যাঙ্ক ইউ আমার কমেন্টের রিপ্লাই দেওয়ার জন্য।
দুধ খেলে ভালো ঘুম হয় এটা সত্য, অন্তত আমার ক্ষেত্রে। তবে গরুর দুধ আপনি যতটুকু খেতে অভ্যস্ত ততোটুকুই খাওয়া উচিৎ। হটাৎ খাবার পরিমাণ বাড়ালে পেটে হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
বাচ্চাদের ক্ষেত্রে ১ বছরের আগে গরুর দুধ খাওয়ানো উচিত নয়।
যাদের ফ্যাটি লিভারের সমস্যা আছে তারাও গরুর দুধ থেক্র বিরত থাকতে পারেন।
ধন্যবাদ গরুর দুধ নিয়ে সুন্দর পোস্ট শেয়ার করার জন্যে।
আমি তো বলেছি দুধ অনেকের ক্ষেত্রে ক্ষতির কারন হয়ে দাঁড়ায়। বিশেষ করে এক বছরের বাচ্চাদের ক্ষেত্রে কারন এতে তাদের হজমে সমস্যা হতে পারে। ধন্যবাদ ভাই আমার পোস্টে সুন্দর একটা মতামতের জন্য।
রাতের বেলায় দুধ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি উপকারী যেটা আমি ডাক্তারের কাছেও অনেক শুনে।। আজকে আবার আপনার পোস্টের মাধ্যমে জেনে বেশ ভালো লাগবে।।
ধন্যবাদ এত সুন্দর স্বাস্থ্য বিষয়ক পোস্ট করার জন্য ।
দিনে রাতে যেকোনো সময় দুধ খাওয়া যেতে পারে কোন সমস্যা হবে না তবে রাতে দুধ খাওয়ার উপকারিতা অনেক তাই আমি আমার পোস্টের মাধ্যমে রাতে দুধ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করেছি। ধন্যবাদ আপনাকে আমার পোস্টে সুন্দর একটা মতামতের জন্য।
জি ভাই অন্যান্য সময় চাইতে রাতে দুধ খাওয়ার উপকারিতা অনেক বেশি যেটা ডাক্তাররাও বলে থাকে।।
আমরা সবাই জানি দুধ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি জিনিস। কিন্তু মাঝে মাঝে দেখা যায় দুধ খাওয়া হয় না। আজকে আপনার পোস্ট পরিদর্শন করতে গিয়ে জানতে পারলাম রাতের বেলায় দুধ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে। বিষয়গুলো অবশ্যই মাথায় রাখতে হবে। কেননা আমাদের শরীর ঠিক রাখার ক্ষেত্রে দুধ খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। ধন্যবাদ আপনাকে উপরুক্ত বিষয়ে আলোচনা করার জন্য আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল ভালো থাকবেন।
একটু দুধ খেলে আমাদের দেহের অনেক পুষ্টির চাহিদা মিটে যায়। তবে সেক্ষেত্রে নিয়ম মাফিক খেতে হবে তা নাহলে উপকারের বদলে ক্ষতি হবে। ধন্যবাদ আপনাকে আমার পোস্ট পড়ার পর এত সুন্দর একটা মতামতের জন্য।
ডাক্তার অবশ্য যারা অসুস্থ হয় তাদেরকে বলে প্রতিনিয়ত দুধ পান করার জন্য। তবে আমার ক্ষেত্রে হয়ে ওঠেনা, আমি চেষ্টা করি আমার ছেলেদের সর্বদাই দুধ পান করানোর জন্য। কিন্তু গরুর দুধে প্রচুর পরিমাণে এলার্জির সমস্যা রয়েছে। যেটা আমি নিজে এবং আমার ছেলেদের ক্ষেত্রে ভালোভাবে টের পেয়েছি। তাই সব সময় না পারলেও মাঝে মাঝে খাওয়ানোর চেষ্টা করি। ধন্যবাদ চমৎকার বিষয় আবারো তুলে ধরার জন্য।
ভাই আপনি দুধ এবং দুধ খাওয়া নিয়ে চমৎকার একটি লিখনি আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন। সত্যি দুধ আমাদের শরীরের জন্য জরুরী একটি খাদ্য উপাদান। আমরা সকলেই দুধ খেতে ভালো বাসি। আপনি দুধের বিভিন্ন গুণাগুণ বেশ চমৎকার ভাবে পয়েন্ট আকারে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন।
আপনি এও বলেছেন দ্রব্যমূল্যের উর্ধগতীর সাথে সাথে দুধের মূল্যও দিন দিন বৃদ্ধি পাছে। ফলে অনেকেই দুধ কিনে খেতে পাচ্ছে না। সাধারণ মানুষের হাতের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। আবার অনেকে দুধে ভেজাল দিয়েও বাজারে বিক্রি করছে।
সব মিলিয়ে আপনার লিখাটি দারুণ হয়েছে। ধন্যবাদ ভাই ভালো থাকবেন।
এটাতো অনেক আগের ব্যাপার যারা খমার করে তাদের অনেকে বেশি লাভের আশায় গরুকে মেডিসিন দিয়ে দুধ উৎপাদন বেশি করে এতে দুধের পুষ্টি গুন কমে যায় যা মানব দেহের জন্য ক্ষতির কারন হয়ে দাঁড়ায়। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটা মতামতের জন্য।
কতটা পরিমাণে দুধ খাচ্ছেন এবং কখন খাচ্ছেন, সেটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে দুধ খাওয়ার সঠিক সময় হল রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে। তবে হজমের গোলমাল থাকলে রাতে না খাওয়াই ভাল। দুধ নিঃসন্দেহে উপকারী। দুধ আমাদের শরীরে ভিটামিন ডি-র ঘাটতি পূরণ করে।
রাতে দুধ খাওয়া অনেকের ক্ষেত্রে সমস্যা হয়ে দাঁড়ায়। তবে হ্যা পরিমাণ মতো অবশ্যই দুধ খাওয়া উচিত। অতিরিক্ত দুধ খেলে অনেক সময় ক্ষতির কারন হয়। ধন্যবাদ আপনাকে আমার পোস্টে সুন্দর একটা মতামতের জন্য।
দুধের মত সুস্বাদু মধুর মতো মিষ্টি আর কি হতে পারে বলুন। দুধ এমন একটি খাবার যেটাতে সমস্ত ভিটামিন ও খাদ্য উপাদান বিদ্যমান। যদি কারো হজমে গন্ডগোল না হয় তাহলে প্রতিদিনই এক কাপ দুধ খাওয়া উচিত। তবে অনেক সময় দেখা গেছে গরম দুধ খাওয়ার থেকে ঠান্ডা দুধ খেলে হজমে গন্ডগোল কম হয়। যদি এটা ক্ষেত্র বিশেষে। আপনি দুধের পুষ্টি উপকারিতা ও এর সম্পর্কে অনেক কিছুই বিস্তারিত ভাবে বর্ণনা করেছেন। আপনার তথ্য সমৃদ্ধ লেখাটি পড়ে অনেক কিছু জানলাম।
দুধ বাংলাদেশে সহজলভ্য হলেও অনেক মানুষ আছে দুধ কিনে খেতে পারে না আবার অনেকে পেয়েও খায় না। শৈশবে দুধ ভাত খেতে অনেক মজা পেতাম যদিও সবসময় এখন খাওয়া হয় না। ধন্যবাদ আপনাকে আমার পোস্টে সুন্দর একটা মতামতের জন্য।
বাংলাদেশের দুধ সহজলভ্য তবে দামি। তাই মানুষ চাইলেও দুধে-ভাতে থাকতে পারে না। কিন্তু দুধ আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি খাবার। অনেক সুন্দর ভাবে আপনি দুধ খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা উল্লেখ করেছেন। চমৎকার মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
আমার আবার দিনের বেলায় দুধ খেলে কোন সমস্যা হয় না কিন্তু রাতের বেলায় দুধ খেলে অ্যাসিডিটির সমস্যা হয়। দুধের নিঃসন্দেহে বহুবিধ পৌষ্টিক গুনাগুন রয়েছে। আমরা তো বাধ্য হয়েই ফার্মের গরুর দুধ কিনে খাই। যারা পারবেন তারা গোয়ালার কাছ থেকে দুধ কিনে খাওয়ার চেষ্টা করবেন। যদিও বেশিরভাগ গোয়ালাই দুধে জল মেশান তবুও আশা করি গোয়ালারা ফার্মের মতো দুধে কোন কেমিক্যাল মেশান না বা গরুকে ইনজেকশন দেন না আরো বেশি দুধ উৎপাদন করার জন্য।
দুধ এতটাই পুষ্টিকর যে অনেক দুধ পান করে হজম করতে পারে না। সব গোয়ালের দুধে পানি মিশায় না। দুধ এক জাল দিয়ে খেলে সবথেকে বেশি উপকার পাওয়া যায়। ধন্যবাদ আপনাকে আমার পোস্টে মতামতের জন্য।
আপনি অনেক উপকারি একটি জিনিস নিয়ে পোস্ট শেয়ার করেছেন।আমি প্রতিদিন রাতে দুধ খাই আর আপনি দুধের ১০ টা উপকার সম্পর্কে বলেছেন। আমাদের সাথে এতো সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।